Teetä, sympatiaa ja matka Düsseldorfiin
On yö, unta takana vajaa kolme tuntia ja lunta pyryttää ulkona ihan sakeana. Nousen väsyneenä bussiin, joka suuntaa Helsinki-Vantaa lentokentälle. Oloni on epätodellinen ja hieman jännittynyt, koska...
View ArticlePaistettu feta seesamilla ja hunajalla
Kreikkalainen herkku paistettu feta seesaminsiemenillä ja hunajalla on jotain niin hyvää, että just ja just sanotuksi saa. Olen ollut kerran Kreikassa ja silloin feta-annos meni sivu suun...
View ArticleFoodelia Awards, herkkureseptit ja valheita
Kukapa olisi uskonut viime vuonna tai koskaan tässä elämässä, että saisin tälläisen viestin!Hello Peggy!We are so happy to congratulate you on winning the Fourth Foodelia Awards!Hieraisen silmiäni ja...
View ArticleJuusto-lohikiusaus, helppo arkiruoka
Meidän perheessä on yksi arkiruoka, jota syödään melkein kerran viikossa ja se on kiusaus. Kiusaus on mielettömän hyvää ja erittäin helppo tehdä, varsinkin jos käyttää pakaste-altaan apuja. Silloin ei...
View ArticleYllätyskassi ja lahjakortin arvonta
Rakastan mukavia yllätyksiä ja kun sain hyppysiini yllätyskassin, olo oli kuin lapsella karkkikaupassa. Innokkaana aukaisin kassin ja täytyy myöntää, että kassista löytyi todellisia yllätyksiä. Sisältö...
View ArticleNacho-broilerivuoka
Vihdoinkin tänään alkoi se kauan odotettu lomaviikko. Ensimmäisen lomapäivän iloksi päätimme herkutella ja niin pöytään kannettiin nacho-tortillavuoka tai oikeastaan aika monta pientä juustolla...
View ArticleIloa, inspiraatioita ja onnea voittajalle
Viime viikolla kurkistettiin yllätyskassiin ja sen herkullisiin uutuus tuotteisiin. Kyselin teiltä samalla vinkkejä, mitä sinä tekisit tuotteista. Sain mielettömän hienoja sekä inspiroivia vastauksia...
View ArticlePataleipä, rakkautta ensi silmäyksellä
Rapsakoistakin rapein kuori ja pehmeistäkin pehmein sisusta. Sellainen on pataleipä, enkä nyt tarkoita mitään Porin Ässien nimikkoleipää vaan huikeen herkullista leipää, mikä valmistetaan padassa...
View ArticleUunilohi ja liian tuore kala
Kalasta on tullut meidän perheessä arjen pikaruokaa, jota syödään monta kertaa viikossa. Suosin vaihtelua kaloissa, mutta uunilohta tai paistettua lohta tulee tehtyä usein, herkullisen maun ja helpon...
View ArticleTyrnismoothie
Tyrnimarja on oikea c-vitamiinipommi ja niin pirteän värinen marja, että jo sen näkeminen antaa virtaa päivään. Kuvitelkaas vaan mitä sitten tapahtuu, kun nauttii lasillinen tätä herkullisen pirteää...
View ArticleParsa-uppomunaleipä
Ihanan vihreät hattivatin näköiset parsat ovat taas täällä. Parsa on todella monipuolinen ja hauskan näköinen kasvis, joka sopii moneen ruokaan risotosta pannariin. Parsa on myös erittäin...
View ArticleRukiinen kylmäsavukinkkumousse
Kevään juhlakausi alkaa olla lähellä ja pääsiäinen kolkuttelee jo oven takana. Juhlatarjottavat alkaa pyöriä mielessä, koska juhliin haluaisi panostaa hieman enemmän ja kokeilla joskus jotain uutta....
View ArticleKeväisen värikäs pataleipä ja harmilliset pataongelmat
Pataleipä on hurmannut meidän perheen täysin. Se on oikeasti paras itsetehty leipä ikinä, joka saa ihmettelemään joka kerta, minäkö tämän oikeasti tein (eikä ranskalainen leipuri Hiiva). Pataleipä on...
View ArticlePääsiäismunat testissä, katso vinkit!
Pääsiäinen on suklaamunien parasta aikaa. Kauppaan mentäessä pienet herkut ihan vilisee silmissä, kun valinnan varaa on kymmenittäin. Valinnan vaikeus meinaa iskeä samantien, kun suklaamunien ulkonäkö,...
View ArticleRento pääsiäismenu
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa.Pääsiäiseen kuuluu monta juhlapäivää ja joskus on mukava ottaa pyhät hieman rennommin keittiössäkin. Meidän perheessä syödään pääsiäisenä paljon lammasruokia...
View ArticlePääsiäisen kattausideat kanamunasta
Pääsiäisenä tulee tehtyä paljon ruokia, joihin käyttää kananmunaa. Kaikkia kananmunan kuoria ei kannatakkaan heittää pois, koska niistä saa helpolla kauniita ja hauskoja koristeita pääsiäisen...
View ArticleKaritsanpotka
Karitsanpotka on täydellisesti juhlaruokaa pääsiäiseen. Karitsanpotkaa, valkosipuliperunoita ja raikas salaatti, omnom. Vieraita ei tarvi kahta kertaa pöytään pyytää! Karitsanpotkan valmistus on...
View ArticleOnni on, jogurtti ja ruokataide
Minusta on ihanaa ilahduttaa perhettä varsinkin viikonloppuisin hauskoilla ruoka-teemoilla. Erityisesti Onni-ruoka on seikkaillut useasti meidän ruokapöydässä. Ai, mikäkö on Onni-ruoka? Onni on meidän...
View ArticleKesä ja Peggyn kesäkeittiö
Ei enää montaa viikkoa ja sitten se vihdoinkin starttaa! Ai, mikä se? No, Peggyn kesäkeittiö tietty! Viime vuonna Peggyn kesäkeittiössä tehtiin helppoja kesäruokia ja grillailtiin herkkuja. Käytiin...
View ArticleSitruunainen avokadosmoothie bowl marjoilla
Olen viime aikoina innostunut (buumi) tekemään erilaisia smoothie tai smoothie bowl variaatioita sekä kokeilemaan uusia makuja. Sen ovat huomanneet varmaan kaikki te, jotka seuraatte minua...
View Article