Clik here to view.
Laskiaispullapiirakat
Olen ollut aina ihan mahdoton laskiaispulla-suttupytty. On ihan sama miten päin koitan ottaa laskiaispullasta palaa, täytteet tursuneet siitäkin huolimatta pitkin poskia. Tänä vuonna päätin tehdä...
View ArticleClik here to view.
Paahdetut herkkusienet välimeren twistillä
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssaKevät hiipii pikkuhiljaa kolkuttelemaan oven taakse. Siitäkin huolimatta olo alkaa olemaan malttamaton. Kaipaan yhä enemmän auringon lämpöä, vihreän ruohon,...
View ArticleClik here to view.
Kupliva spritzer
Kupliva splitzer on ollut blogin alkutaipaleesta saakka yksi suosituimmista juomista ja juomaresepteistä. Tänään on aika nostaa malja ihanan pirteälle juomalle ja freesata samalla valokuvat sekä koko...
View ArticleClik here to view.
Lohi-salaattiwrapit ja fenkolisalaatti
Muutaman päivän päästä meidän perheessä vietetään Walesin tikrun synttärijuhlia. Se tietää paljon herkuttelua isolla H:lla ja hieman lisätöitä minulle. Viikko onkin pitänyt minut kiireisempänä ja siinä...
View ArticleClik here to view.
Flatbread burger
Viikonloppuna meidän perheessä herkuteltiin flatbread burgereilla. Kaikki lähti siitä kun perheen yksi lapsista teki minulle toiveen. Voisinko kerrankin tehdä sellaisen hampurilaisen, joita saa...
View ArticleClik here to view.
Helppo ruispuolukkapuuro
Jokainen ihminen toivoo varmasti jossain vaiheessa viikkoa, että saisi lisää ruista ranteeseen. Minulla on tänään sellainen olo, että pieni lisäpotku ei olisi pahitteeksi. Niinpä päätin keittää...
View ArticleClik here to view.
Sitruunainen vadelmapiirakka
Pala samettisen pehmeää sitruunaista vadelmapiirakkaa saa suun nousemaan vienosti muikeaan hymyyn. Piirakan pirteä sitruuna ja vadelman makeus kiedottuna mascarponeen ja rahkaan, saa aikaan täyteläisen...
View ArticleClik here to view.
Risotto ja rouskuva varsiparsakaali
Risotto on minulle sellainen ruoka, jota ei tule useasti tehtyä omassa keittiössä, vaikka se on hyvää. Syy siihen on Italian ihme eli täydellinen risotto. Söin nimittäin vuosia sitten lomamatkallani...
View ArticleClik here to view.
Herkulliset annosmunakkaat ja arvonta
Olen todella tykästynyt pieniin annosmunakkaisiin. Onneksi en ole perheessä ainoa, jolle ne maistuvat. Saan tuplasti hyvän syyn herkutella. Annosmunakkaat sopii moneen nälkään ja ne on näppärä syödä...
View ArticleClik here to view.
Nakkikeitto
Lapsi tuli koulusta kotiin ja ilmoitti, että hänellä on ihan hirmuinen nakkinälkä. Nakkikeitto oli kuulemma kummitellut mielessä koko päivän. Eihän siinä sitten auttanut muuta kuin laittaa tuumasta...
View ArticleClik here to view.
Lihapullavuoka
Mehevät lihapullat, täyteläinen Mutti-soosi, runsaasti juustoa ja hetki uunin lämpöä. Lopputuloksena on herkullinen lihapullavuoka, joka saa toivomaan, ettei kukaan laske lihapullien määrää....
View ArticleClik here to view.
Kanapita
Itse tehdyt pitaleivät maistuvat todella hyviltä eikä niiden valmistuskaan ole vaikeaa. Täytteeksi pitaleipiin voi laittaa melkeinpä mitä vaan, mitä nyt itse mielivi. Meillä pitaleipiä syödään usein...
View ArticleClik here to view.
Kanakiusaus
Helpot uuniruoat ovat meidän perheessä kiireisten arkipäivien pelastus. Sillä aikaa kun ruoka muhii uunissa, ehtii tehdä vaikka mitä. Usein maanantaisin aikataulu täyttyy lasten hulinoista ja silloin...
View ArticleClik here to view.
Katkarapusalaatti
Minun on jo muutaman viikon tehnyt mieli katkarapuja, mutta.... Joka kerta kaupasta kotio päästyäni muistan, että ne katkaravut unohtuivat. Jopa sinä päivänä, kun erikseen lähdin hakemaan niitä. Kaksi...
View ArticleClik here to view.
Tahmeat toffeepalat
En ole montaa kertaa elämässäni mykistynyt niin paljon onnesta tai ilosta, syödessäni kakkupalaa taikka leivoksesta, mutta nyt olen! Tahmea toffeepala eli brittilaisittäin sticky toffee pudding on...
View ArticleClik here to view.
Samettinen perunasalaatti
Perunasalaatti on yksi suosikkisalaateistani, jonka makuun ihastuin jo nuorena tyttönä. Ihastus on jatkunut ja perunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon. Valmistan perunasalaattia usein...
View ArticleClik here to view.
Liha-perunasoselaatikko
Jauheliha-perunasoselaatikko ei ole kylläkään komialla ulkonäöllä pilattu tai ainakaan tämä minun versioni, mutta se maku. Täyteläinen muusi ja mausteinen jauheliha ovat oiva makupari toisilleen. Pieni...
View ArticleClik here to view.
Appelsiinismoothie
Aurinko paistaa, elämä maistuu upealta ja fiilis on tosi hyvä. Tämä tunneskaala tuli yhden täytelisen appelsiinismoothien jälkeen, katsellessani ulos hiljaisuudessa seesteiseen maisemaan. Tunne tosin...
View ArticleClik here to view.
Viikonlopun helpot ruokavinkit
Viikonloppu tulossa ja istun mietintämyssy päässä ajatuksin "mitähän viikonloppuna syötäisiin"? Tuleva viikonloppu on minulla aika työtäyteinen, joten ruoka saa luvan olla perjantaina ja lauantaina...
View ArticleClik here to view.
Täytetyt suklaamunat/töhnämunat
Tiedättekö, töhnämunat on minusta yksi kamallimmista ruokasanoista mitä tiedän. Sana töhnämuna ei vaan maistu minun suussani sitten millään.....mutta kun saan eteeni herkullisesti täytetyn suklaamunan,...
View ArticleClik here to view.
Mausteiset broilerpyörykät ja mangokastike
Minua alkaa jo hieman nolottamaan tämä lihapullaintoiluni, mutta kun itse tehdyt lihapullat on vaan niin hyviä. Tällä kertaa ruokapöytään päätyi lämpimän mausteiset broilerpyörykät ja kylmä...
View ArticleClik here to view.
Hunajaiset pupusämpylät
Hunajaiset pupusämpylät ovat niin ihania. Jo pupusämpylöitä katsellessa tulee hyvälle mielelle ja maku, se vasta hyvää onkin! Hunajaiset pupusämpylät sopivat täydellisesti pääsiäisen odotteluun ja...
View ArticleClik here to view.
Pääsiäisen Rocky Road
Pääsiäisenä on mukava hemmotella lähipiiriä makeilla jälkkäreillä. Itse tehty Rocky Road on juuri sellainen suklaaherkku, joka sopii kahvipöydän kaunokiksi. Pääsiäisen Rocky Roadissa yhdistyy makujen...
View ArticleClik here to view.
Kohti pääsiäistä jännittävin mielin
Pääsiäinen alkaa meidän perheessä hieman erilaisissa tunnelmissa kuin ennen. Pitkäperjantaina hyppään aamulla junaan jännittävän iloisin mielin ja sanon perheelle heipat muutamaksi tunniksi. Tikru jää...
View ArticleClik here to view.
Igorin kana
Keittiöstä leijuu hurmaava tuoksu ja eikä ihme, kanaa Igorin tapaan eli Igorin kanaa on tuloillaan! Pehmeä suussa sulava kana, makea paprika, sipuli, persilja, maustekurkku ja herkullinen kastike...
View Article